오늘(27일) '미쉐린가이드 서울&부산 2025' 발표식에서 국내 유일 3스타 업장으로 서울의 한식 파인 레스토랑 밍글스가 선정됐습니다.

2년 연속 3스타를 지켰던 '모수'는 잠정 폐점으로 이번 평가 대상에선 빠졌는데요.

'밍글스' 강민구 셰프의 선정 소감, 들어보시죠.