서민갑부 폐업 탈출 대작전 34회 2024-04-06 |
34 회
슈퍼에서 장을 볼 때도, TV 방송을 보면서도, 잠자는 도중에도! 시시때때로 아이디어를 쏟아내며 메뉴 개발을 거듭해 온 족발왕이 있다? 족발 외길 인생 28년! “호랑이는 죽어서 가죽을 남기지만, 나 족발왕은 족발 메뉴를 남긴다.” 하지만 원대한 꿈과 달리 아내의 월급으로 생활비를 충당하고 있는 적자 현실?! 적자 원인을 해결해 주기 위해 2MC가 나섰다! 28년 세월이 느껴지지 않을 정도로 청결 점수는 완벽에 가까운데! 그렇다면 문제는 족발 맛?! 정확한 진단을 위해 기본 족발과 함께 4년간 꼭꼭 숨겨두었던 비장의 신메뉴를 꺼내 보이는데. 족발왕의 자부심이자 자존심과도 같은 족발, 과연 2MC에게 인정받을 수 있을까? 자타공인 족발왕으로 거듭나기 위한 그 여정이 시작된다!
# 장사도, 부부 관계도 벼랑 끝! 파주 막국숫집 두 번째 이야기!
맛도, 가게 운영 방식에서도 첨예한 갈등을 보였던 파주 막국숫집의 부부대첩! 해결되지 않는 적자와 갈등으로 폐업까지 고민하는 부부에게 내려진 2MC의 특단의 조치! ‘유명 막국숫집 10곳 방문하기!’ 8년 만에 떠나는 막국수 맛집 투어에 잔뜩 들뜬 아내와 달리 시종일관 면치기와 묵묵부답으로 일관하는 남편. 동상이몽 막국수 투어의 최종 종착지는 일 매출 1천만 원의 막국수 대박집! 막국수 한 그릇으로 여주를 평정한 갑부의 비법이 전수된다. 메밀가루 배합법x양념장x육수 파주 막국숫집 심폐소생 할 열렬 강의가 펼쳐지는데. 과연 파주 막국숫집의 맛과 부부관계도 개선될 수 있을까!?
슈퍼에서 장을 볼 때도, TV 방송을 보면서도, 잠자는 도중에도! 시시때때로 아이디어를 쏟아내며 메뉴 개발을 거듭해 온 족발왕이 있다? 족발 외길 인생 28년! “호랑이는 죽어서 가죽을 남기지만, 나 족발왕은 족발 메뉴를 남긴다.” 하지만 원대한 꿈과 달리 아내의 월급으로 생활비를 충당하고 있는 적자 현실?! 적자 원인을 해결해 주기 위해 2MC가 나섰다! 28년 세월이 느껴지지 않을 정도로 청결 점수는 완벽에 가까운데! 그렇다면 문제는 족발 맛?! 정확한 진단을 위해 기본 족발과 함께 4년간 꼭꼭 숨겨두었던 비장의 신메뉴를 꺼내 보이는데. 족발왕의 자부심이자 자존심과도 같은 족발, 과연 2MC에게 인정받을 수 있을까? 자타공인 족발왕으로 거듭나기 위한 그 여정이 시작된다!
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