“이게 치킨?”…유리 같은 ‘투명 치킨’ 화제

'투명 치킨' 만든 유튜버 "껍질 정말 바삭해"
과거 투명한 케이크, 햄버거, 초밥 등도 제작
닭 뼈 육수와 콜라겐 섞어서 뼈 모양 만들어