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“‘붉은사슴뿔버섯’은 맹독성…절대 섭취 금지”

2025-07-07 16:09 사회

 붉은사슴뿔버섯(산림청 국립산림과학원 제공)

산림청 국립산림과학원이 오늘(7일) “붉은사슴뿔버섯은 소량만 섭취해도 치명적인 증상을 유발하는 맹독성 버섯”이라며 절대 섭취 금지라고 경고했습니다.

최근 일부 인공지능(AI) 기반 검색 서비스와 온라인 블로그 등에서 붉은사슴뿔버섯이 면역력 강화, 항암, 항산화 등에 효과가 있는 약용 버섯으로 잘못 소개되자 주의를 당부하고 나선 겁니다.

국립산림과학원에 따르면 이 독버섯에는 트리코테신 계열의 독성물질이 함유돼 있어 소화기 계통뿐만 아니라 신경계, 호흡기, 혈액, 피부 등 전신에 심각한 손상을 입힐 수 있습니다.

국립산림과학원 산림미생물이용연구과 박응준 과장은 "야생버섯은 전문가조차 구별하기 어렵기 때문에 잘못된 정보에 현혹돼 섭취하는 일이 없어야 한다"며 "식용과 구분이 어려운 야생 버섯은 섭취하지 말아야 한다"고 당부했습니다.


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