[앵커멘트]
자녀들에게
키 크려면 편식하지 말라고 가르치시죠?
어른들도 편식은 금물입니다.
음식을 골고루 먹으면
성인병과 비만도 막을 수 있답니다.
우정렬 기잡니다.
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우리나라 성인 4명 중 1명꼴로
걸려있는 대사증후군.
비만, 고혈압, 고혈당, 고중성지방혈증 등
성인병 발생을 높이는 5가지 증세 중
3개 이상이면 대사증후군입니다.
그런데
식습관과 대사증후군 발생률이
밀접한 관계가 있는 것으로 나타났습니다.
식약청이
성인 6600여 명의 식습관을 분석했더니
음식을 가장 골고루 먹는 집단은
매우 치우치게 먹는 집단보다
대사증후군 발생률이
23%나 낮았습니다.
복부 비만 위험도
매우 편식 하는 집단보다
42% 낮았습니다.
가장 고른 식사를 하는 집단은
주로 잡곡밥을 먹고
생선, 해조류, 콩, 과일, 유제품 등을
매일 한 번 씩은 먹고 있었습니다.
[스탠드업]
"가장 치우친 식습관을 가진 사람들은
바로 이 흰쌀밥과 김치 위주의 식사를 하는 것으로 나타났습니다."
흰 쌀밥 위주의 편식은
혈당을 빠르게 높여
고혈당이나 비만 위험을 높입니다.
[인터뷰 : 강희철 교수 / 신촌세브란스병원 가정의학과]
"단순하게 먹는 사람은 빨리 먹게 되고 많이 먹게 됩니다. 골고루 먹게 되면 아무래도 먹는 속도가 늦어져요. 그러니까 덜 먹게 되죠."
고른 식단을 짜서
천천히 그리고 덜 먹는 식습관이
성인병을 예방해 줍니다.
채널A 뉴스 우정렬입니다.
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